06-07-11

Vefrissend aperitief

Is het warm? Heet? Wat het weer ook is, de zomer staat vaak synoniem aan luie warme dagen en zwoele avonden terwijl de helft van de bevolking op een ander adres vertoeft.  In de tuin blijft het tijdens deze zomermaanden alle dagen vakantie, waarbij af en toe een heerlijk aperitiefje met ingrediënten uit eigen tuin de spits afbijt.  Heel wat muntsoorten verlenen zich prima om een verfrissende aperitief voor te zetten.

Onderstaand receptje probeerden we onlangs uit. Zelf vonden we het heerlijk en ook bij onze gasten viel het blijkbaar in de smaak. Wie zin heeft om het eens uit te proberen:   

 

10-tal muntblaadjes

Limoensap (2 maten)

Rietsuiker (1 koffielepel)

Limoncello (4 maten)

 

Deze ingrediënten samen shaken, verdelen over 2 glazen en  vervolgens bijvullen met prosecco.

 

mentha.jpg

08:49 Gepost door Silvia Dubois in kruiden, lekkers uit de tuin, Tuin | Permalink | Commentaren (3) |  Facebook

Commentaren

dat kan niet slecht zijn. Wat houdt u tegen om me eens een paar flessen te brengen? ;)

Gepost door: muggenbeet | 06-07-11

Reageren op dit commentaar

@muggenbeet
een paar flessen ... euh ... ga je een feestje bouwen? Zie dat je in je zwemvijver duikelt en er niet meer uit raakt ... dat wil ik niet op m'n geweten hebben hoor ;-)

Gepost door: Silvia | 06-07-11

Reageren op dit commentaar

Het lijkt me een mojito op zijn italiaans! :-) Ik ga dit zeker eens uitproberen, sinds vorig jaar verzot op limoendrankjes!
groetjes

Gepost door: Dominic | 06-07-11

Reageren op dit commentaar

De commentaren zijn gesloten.